私のわがままブレックファースト☆４つのレストランで朝ごはん巡り♪

コーラルシービューの朝食がリニューアル「ヘルシーサンライズブッフェ」海を一番近くに感じる海上レストランでリゾート朝食を。

ルネッサンスリゾートオキナワ（沖縄県恩納村）は、2025年4月1日より海上レストラン「コーラルシービュー」の朝食を「ヘルシーサンライズブッフェ」としてリニューアルいたします。

ルネッサンスリゾートオキナワ

海上レストラン「コーラルシービュー」

「ヘルシーサンライズブッフェ」は、５Ｓ（Soup、Salad、Sandwich、Smoothie、Sweets）をテーマにしたヘルシーでトロピカルな朝食です。

コーラルシービュー「ヘルシーサンライズブッフェ」

Soup
冷製の紅芋スープ、具材たっぷりの温かいクラムチャウダー、じっくり時間をかけて作るオックステールスープの3種類をご用意。

Salad
島豆腐のポケ、サーモンとフルーツのロミロミサラダ、パパイヤサラダなど10種類のサラダを自家製ドレッシングでお召し上がりください。

Sandwich
アグー豚の琉球肉みそ、ラウラウ＆トマトサルサ、ピパーチサラダチキン、ガーリックシュリンプなどシェフ自慢の10種類の具材、ライ麦やチャバタ、トルティーヤなど5種類のパン、9種のソースをご用意、好きな具材とパンを選んで自分で作るサンドイッチをどうぞ。

Smoothie
ドラゴンフルーツ＆ヨーグルト、キウイ＆ケール、ミックスベリー＆バナナなど 3 種のスムージーをお楽しみください。

Sweets
クロワッサン生地をワッフル型に焼いたサクサクもっちりの「クロッフル」を、フルーツやナッツなどのお好きなトッピングとソースでご賞味いただけます。また、ハム＆パイナップルソテーやフリフリチキンなど8種から好きな具材を選んでシェフが目の前で作るハワイアンオムレツ、フレッシュフルーツ、アサイーヨーグルトなどもご用意しています。

コーラルシービュー「ヘルシーサンライズブッフェ」

当ホテルでは、複数の朝食レストランを巡ることができる「私のわがままブレックファースト」を実施しております。例えば「彩」で和の朝食をいただいた後に、「コーラルシービュー」のヘルシーサンライズブッフェでフルーツサンドイッチとアサイーボウルを楽しむ、などのように2～4カ所のレストランの朝食をお楽しみいただけます。

コーラルシービュー「ヘルシーサンライズブッフェ」

リゾートでの1日の始まりは朝食から。海を最も近く感じられるコーラルシービューでの朝食をご堪能ください。

※画像はイメージです。季節や仕入れ状況によりメニューは一部変更になる場合がございます。

■ ヘルシーサンライズブッフェ

【期間】2025年4月1日より季節および宿泊人数に応じて営業
【レストラン】コーラルシービュー
【時間】7:00～9:30　
【料金】大人￥3,000　小学生￥2,100（税・サービス料込）

※宿泊のお客様は無料でご利用いただけます

【ヘルシーサンライズブッフェ】　
※メニュー例。季節や仕入れ状況によりメニューは一部変更になる場合がございます。

Soup／3種のスープ

Salad／10種類のサラダ＆2種類のドレッシング

（サラダ）

（ドレッシング）

Sandwich／10種類の具材、5種類のパン

（パン）

（ソース＆トッピング）

Smoothie／3種のスムージー

Sweets

Hawaiian omelet

シェフおすすめの具材 × お好みのソースで愉しむ ”ハワイアンオムレツ”

（具材）

ラウラウ、チーズ、ガーリックシュリンプ、カラフルピーマン、フリフリチキン、ハッシュブラウンポテト、ハム＆パイナップルソテー、ソーセージ

（ソース）

◆ 私のわがままブレックファースト

ロングステイでも楽しみ尽くせない多彩なレストラン＆メニューをご用意しています。朝がくるのが待ち遠しい、バラエティに富んだ４つのレストランでの朝食巡り。和から洋、洋から和へ。和朝食をいただいてから、ブッフェでデザートとコーヒーetc.　自分スタイルの朝食を。ルネッサンスでは、そんなわがままな朝食を自由にお愉しみいただけます。

朝ごはんをハシゴできるって楽しい♪ ビーチを眺めながら、生絞りジュース、発酵バターを使ったクロワッサンやお子様に人気のカメさんメロンパンなど店内のオーブンで焼き上げるベーカリー、フレンチトースト、南国フルーツ、人参シリシリーやゴーヤーチャンプルー、クーブイリチーほか沖縄郷土料理、和朝食etc. リゾート朝食の決定版。