YONNA（読谷村・恩納村・名護市）肉&スイーツ祭り
(2022/11/22〜2023/2/22までスタンラリー開催中🙂)
対象店舗④
「瀬良垣ビーフチーズバーガー 読谷村沖縄黒糖ＢＢＱソース」
＠ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 オールデイダイニング セラーレ
商品のコンセプト：
肉肉肉！ 厳選されたUSビーフ100％、つなぎなしで贅沢に焼き上げたパティはなんと200ｇ。香りと肉汁を閉じ込める独自の方法で焼き上げており、こんがり香ばしい香りと、食べた時に肉汁が口の中で溢れんばかりに充満し、肉が主役のハンバーガーの仕上げた最高傑作。 パティにとことんこだわり、試行錯誤の末生まれた一品で、パティだけを食べてみるのもありの一品。
また、パティを引き立たせるためのソースにもこだわり、読谷村の沖縄黒糖をエッセンスとして加える事により、スパイシーさだけではなく「甘コク」が最高のアクセントとなり、さらにじっくりとスモークされたソースは香り豊かな味わいに変化を遂げ、頬ばった瞬間鼻から抜けるスモーキーな香りは美味であり滋味な味わいが楽しめる唯一無二のハンバーガー。
金額（税込）：2,600円
店舗情報：https://www.hyattregencyseragaki.jp/
@hyattregencyseragaki
▶ 恩納村観光協会（沖縄県）