「沖縄BENIIMOアフタヌーンティー」7月1日（水）より期間限定で販売開始

沖縄銘菓「元祖紅いもタルト」
誕生40周年記念コラボレーション

 

“持ち帰る沖縄の味”を、リゾートで味わう特別なひとときに

ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート（沖縄県恩納村、総支配人 ラッセル シェパード）は、株式会社御菓子御殿（本社：沖縄県読谷村）が手がける沖縄を代表する銘菓「元祖紅いもタルト」の誕生40周年を記念し、コラボレーション企画として「沖縄BENIIMOアフタヌーンティー」を2026年7月1日（水）より期間限定で販売いたします。

  

沖縄土産の定番として全国的に親しまれている「元祖紅いもタルト」は、沖縄の風土が育んだ鮮やかな紫色の紅いもを使用し、そのやさしい甘さとしっとりとした食感で多くの人々に愛されてきました。本企画では、その誕生40周年という節目を祝し、御菓子御殿と当リゾートのシェフチームがタッグを組み、沖縄の魅力を余すことなく詰め込んだ特別なアフタヌーンティーをご用意いたしました。

  

今回のアフタヌーンティーでは、「元祖紅いもタルト」をはじめとする御菓子御殿の商品をすべてのメニューに取り入れ、スイーツからセイボリーに至るまでホテルシェフの感性によって再構築。紅いもの自然な甘みを活かしたスイーツはもちろん、黒糖や南国フルーツなど沖縄ならではの食材を組み合わせることで、新たな魅力を引き出した創作メニューを展開します。お土産として親しまれてきた味わいを、リゾートホテルという非日常空間で楽しむ “ここでしか体験できない一皿”へと仕立てました。

  

心地よい海風を感じるオープンエアカフェでのアフタヌーンティー体験は、沖縄旅行の思い出づくりとしてはもちろん、日常を少し離れたご褒美時間としても最適です。美しい万座の海を望むロケーションとともに、この夏だけの特別なティータイムをお楽しみください。

  

  

メニュー内容

  

スイーツ

  

元祖紅いもタルト40thアニバーサリースタイル
沖縄の定番銘菓「元祖紅いもタルト」を特別な装いで提供します。

  

トロピカルセミフレッド imo imoワッフルサンド
マンゴーとパッションフルーツの爽やかなセミフレッドを、「imo imoクリスピーワッフル」でサンド。軽やかな口どけと南国らしいフルーティーな味わいが広がります。

  

  

黒糖ショコラとろ～るとドラゴンフルーツのヴェリーヌ
砕いた「黒糖ショコラとろ～る」に、なめらかなパンナコッタを重ね、ドラゴンフルーツのソースで彩りよく仕上げました。チョコレートのコクとトロピカルな酸味が調和した一品です。

  

パイナップルとプリンセスムーンのトロピカルデセール
スポンジ菓子「プリンセスムーン」を土台に、軽やかなパイナップルムースを重ね、ミニパインをイメージした愛らしい仕上がりに。中にはパイナップルコンフィチュールを忍ばせ、味の変化も楽しめます。

  

  

バナナこんぺんショコラ
沖縄伝統菓子「こんぺん」と濃厚なチョコレートガナッシュに、バナナムースを重ねた一品。どこか懐かしさを感じさせる味わいとコクのある甘さが広がります。

  

  

セイボリー

  

紅いもちんすこうと生ハム パイナップルチャツネ添え
「紅いもちんすこう」に生ハムとパイナップルのチャツネを合わせ、甘味・塩味・酸味のバランスが絶妙な一皿に仕上げました。

  

  

紅いもカレーの焼きカレーパン -リゾートスタイル-
紅いものやさしい甘みとスパイシーな「紅いもカレー」の風味を活かし、軽やかに焼き上げたカレーパン。後引く味わいが楽しめる一品です。

  

  

imo imoワッフルのラフテーサンド
やわらかく煮込んだラフテーと紅いもを、「imo imoクリスピーワッフル」でサンド。サクッとした食感に、粒マスタードがアクセントを加え、味わいを引き締めます。

  

  

小海老とアボカドのタルタル 紅いもチップス添え
小海老とアボカドのカレー風味タルタルに、砕いた「紅いもチップス」を合わせました。なめらかさとカリッとした食感のコントラストを楽しめる一品です。

  

  

ドリンク

  

コーヒーまたは紅茶

  

特典

  

御菓子御殿公式キャラクター「タルトフレンズ」オリジナルステッカーを、お一人様2枚プレゼント。

  

※全9種類、絵柄は選べません。
※ご予約は2名様より承ります。
※表示料金には消費税が含まれます。
※表示料金に別途サービスチャージ15％を申し受けます。
※メニュー内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
※画像はイメージです。

  

ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートについて

ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート（沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260、客室数400室、098-966-1211）は国定公園で沖縄有数の景勝地でもある万座毛をのぞみ、2009年4月にインターナショナルなラグジュアリーリゾートとして大規模なリニューアルを実施し、ロビーエリアから客室にいたるまで海をイメージに、白とブルーを基調としたモダンで爽やかなインテリアで統一しました。また、2018年に新しく誕生したクラブインターコンチネンタルラウンジでは、パーソナルなワンランク上のサービスをご提供いたします。地元を知り尽くしたコンシェルジュのサービスや、便利なリゾートセンターで、リゾートでの多様な過ごし方をご提案し、お客様の充実した滞在をサポートします。

https://www.anaintercontinental-manza.jp/
Instagram 公式アカウント：
https://www.instagram.com/anaintercontinentalmanzabeach
Facebook 公式アカウント：
https://www.facebook.com/ANAInterContinentalManzaBeachResort